Descobreix la bellesa i l'art monumental del sud. Pròxima parada, Granada!

Granada desplega la seva bellesa i passat històric en aquesta quarta parada del nostre viatge per Espanya.

 Granada ha estat durant segles l'escenari triat per la història per dipositar tot el seu art i, per això, també és un escenari perfecte per celebrar el nostre quinzè aniversari. Des de la majestuosa Alhambra fins als carrerons plens de vida de l'Albaicín, la ciutat és poesia. 

Explorant els seus tresors

 aquesta ciutat mil·lenària alberga nombrosos i impressionants monuments, de manera que planificar una ruta turística és tot un repte. Per no equivocar-nos, començarem aquesta petita llista de recomanacions pel seu emblema.

L'Alhambra, joia arquitectònica del període natzarí, domina l'horitzó amb les seves torres i muralles, i amaga uns jardins increïbles. Un consell: quan arribis al Pati dels Lleons, atura el temps entre les seves columnes per submergir sense presses la mirada en la font central.

• El barri de l'Albaicín, declarat Patrimoni de la Humanitat per la Unesco, et transportarà uns quants segles enrere, amb els carrers estrets i empedrats i les cases blanques. Busca l'Església de Sant Nicolau per obtenir una vista inoblidable de l'Alhambra. Si queda il·luminada amb la llum de la posta de sol, serà encara més màgica.
• La catedral, obra mestra del Renaixement espanyol, t’impressionarà per la seva arquitectura. A la Capella Reial es troben el sepulcre i el tresor dels Reis Catòlics.
• Els estils gòtic i renaixentista també tenen una excel·lent representació al cor de la ciutat, concretament en el Monestir de Sant Jeroni.
• Si ets un apassionat de l'art, no et perdis el Palau de Carles V. Allà trobaràs el Museu de Belles Arts, amb una col·lecció de més de 2.000 obres que abasten des del Renaixement fins al segle XX. A més, si t’apassiona la poesia, tens una cita ineludible a la casa-museu de Federico García Lorca.

Tapes i molt més

La gastronomia granadina recull influències jueves, té aroma àrab i sabor a tradició. La varietat és gran, però entre totes les opcions destaquen les tapes. Són una part essencial per la seva diversitat, sabor i... cal reconèixer-ho, perquè és habitual que se serveixin de forma gratuïta amb cada consumició.

Més enllà d'aquest èxit assegurat, aquí tens uns quants altres plats destacats:

• Favetes amb pernil: són suaus i petites, i combinen a la perfecció amb el reconegut pernil de Trevélez. Si corones el plat amb un ou ferrat, el plaer serà màxim.
• Remojón de bacallà i taronja: aquesta amanida refrescant combina el sabor salat del bacallà amb el toc cítric de la taronja, i crea un plat lleuger i saludable, perfecte per als dies calorosos.
• Truita del Sacromonte: el primer requisit per degustar aquesta peculiar recepta és no rebutjar l'escudella. I és que s'elabora amb cervells de xai, ronyons, botifarra... Tot plegat mesclat amb l'ou, dona lloc a una truita de sabor intens i textura suau.
• Piononos: aquests pastissos dolços consisteixen en una massa esponjosa farcida de crema i canyella. Originaris de Santa Fe, són tan bons que els venen per tota la província.

Podríem seguir citant propostes com la cassola de Sant Antoni, la coagulada de Carnaval, els soplillos de l'Alpujarra, els pestiños de l'Encarnació... Però no hi ha espai per a més i és hora de rebaixar les calories amb una fruita local: la magrana, els caquis, les figues de moro...

Durant totes les estacions, calçat còmode

Granada gaudeix d'un clima mediterrani, però amb variacions marcades, de manera que no et refiïs. De gener a abril, els dies són agradables, però les nits poden ser fredes, així que és imprescindible la roba d'abric. Durant el maig i el juny, les temperatures ronden els 22°; i durant el juliol, arriba la calor més intensa: aquí sí que és imprescindible la roba lleugera i la protecció solar. L’agost i el setembre, la calor continua i poden produir-se algunes pluges, de manera que resultarà útil un paraigua. D'octubre a desembre, és indispensable un bon abric.

Sigui quina sigui l'època de l'any que visitis Granada, et recomanem portar ulleres de sol i calçat còmode perquè els teus peus no pateixin excessivament els carrers empedrats i les pujades. 

Fins aquí els nostres consells perquè gaudeixis del viatge. No t’oblidis que, d’aquí a un mes, revelarem la pròxima destinació dels "15 anys, 15 viatges" d'aparca&go. Pots ser tu el guanyador o guanyadora si et converteixes en usuari registrat, ens segueixes a les nostres xarxes socials i li dones un cop d'ull a les bases legals.

Celebra com és pertinent el nostre aniversari!

Consulta les bases legals del sorteig del 15 aniversari d'aparca&go.