Praga, una ciutat enamorada de l’art, amb molt d’art

Praga, capital de la República Txeca, és una ciutat que sembla treta d’un conte de fades. Coneguda principalment per la seva història i la seva arquitectura, barreja la cultura moderna i la tradició de manera harmoniosa. Les nombroses cerveseries, cafès històrics i una animada escena artística fan d’aquesta ciutat una destinació perfecta tant per als amants de la història com per als que busquen una experiència cosmopolita.

Acompanya’ns a celebrar els nostres quinze anys perquè recorrerem els principals punts d’interès de Praga, i deixa’t fascinar per l’encant d’aquesta ciutat medieval, la joia de l’Europa central.

Ciutat d’història, bellesa i màgia

Estàs preparat per iniciar un viatge a través del temps? Passejant per Praga, et sentiràs en una altra època. El nucli antic fou declarat Patrimoni de la Humanitat gràcies a la bellesa dels barris bohemis i la història del barri jueu.

Per capturar l’essència de la ciutat, et proposem dividir el recorregut en dues zones: la zona de la Ciutat Vella i el barri del Castell de Praga.

La Ciutat Vella

• La plaça de la Ciutat Vella és el centre neuràlgic del nucli antic. Envoltat d’impressionants edificis històrics, aquí trobaràs el famós Rellotge Astronòmic, una de les atraccions més icòniques de la ciutat. Aquest rellotge medieval, situat al mur de l’Ajuntament Vell, s’activa cada hora i ofereix un petit espectacle amb figures mecàniques que es mouen al ritme del rellotge. És un clàssic que no et pots perdre.
• En aquesta mateixa plaça podràs veure l’església de Sant Nicolau, d’estil barroc, un dels millors exemples de l’arquitectura religiosa de la ciutat. Tampoc es queda enrere l’església de Nostra Senyora de Týn, construïda sobre una antiga església romànica, molt coneguda per les dues torres de 80 metres acabades en punta que deixen, literalment, sense alè.
• La imponent Torre de la Pólvora és una de les portes medievals més famoses de Praga, situada al límit del nucli antic. Es tracta d’una meravella gòtica construïda durant el segle XV i que encara avui es manté dempeus com a recordatori de la muralla que un dia va envoltar la ciutat.
• Després de visitar el nucli antic, et recomanem endinsar-te al barri jueu. Allà trobaràs la sinagoga Vella-Nova, la més antiga d’Europa, i el Museu Jueu, que ofereix una visió profunda de la història de la comunitat jueva a Praga. També pots explorar l’antic Cementiri Jueu, un dels més antics i fascinants d’Europa.
• Des del barri jueu, pots perdre’t pels carrers del centre històric, on es troba el famós carrer de Celetná, un dels més antics de la ciutat. Per allà passava l’antic Camí Reial. Actualment, el carrer és ple de botigues i conserva edificis de l’època, com la Casa de la Verge Negra, el Palau Pachta i la Casa de l’Àngel d’Or.
• Però el nucli antic té moltes més coses per oferir! Què més et recomanem? El pont de Carles, un pont medieval de pedra guarnit amb 30 estàtues i que connecta el nucli antic amb el Barri del Castell. La Casa de la Campana de Pedra, amb la seva decoració única. La Casa Municipal, una joia de l’arquitectura Art Nouveau de Praga. I per conèixer com ha evolucionat la ciutat al llarg del temps, no et perdis el Museu de la ciutat de Praga.

El Barri del Castell de Praga

El Barri del Castell de Praga és una de les zones més emblemàtiques de la ciutat, plena d’història i amb unes vistes espectaculars. El castell, situat dalt d’un turó, data del segle IX i és un dels complexos més grans i antics d’Europa. A dins del castell trobaràs: La Catedral de Sant Vít, amb la seva arquitectura imponent. el Palau Reial i la Basílica de Sant Jordi.

Els jardins del castell són espectaculars, i des d’allà podràs gaudir d’una vista panoràmica de la ciutat i del riu Moldava.

Praga també és coneguda com la "ciutat de les 100 torres". En aquesta zona, no et pots perdre la Torre Daliborka, una antiga presó amb una història fascinant.

Des del castell, pots accedir al Carreró d’Or, un pintoresc carrer ple de casetes medievals que antigament eren les llars dels artesans i guàrdies del castell. Aquí també podràs visitar la Casa de Kafka, l’indret on va viure l’escriptor de “La metamorfosi” durant un temps.

A pocs minuts a peu es troba el Monestir de Strahov, que acull la impressionant Biblioteca Strahov, famosa per la seva col·lecció de llibres antics i els frescos espectaculars del sostre.

Per acabar el recorregut en aquesta zona, et recomanem visitar el Mirador de Petřín, situat al cim d’un turó. Podràs gaudir d’una vista panoràmica de Praga que inclou el Pont de Carles, el Castell de Praga i la Catedral de Sant Vít.

Un extra! Praga, a la nit, és un espectacle de llums. Aprofita l’ocasió per passejar per la ciutat al vespre o fer un recorregut en vaixell pel riu Moldava.

Un banquet de sabors txecs per a tots els gustos

La cuina txeca és coneguda pels plats abundants, contundents i plens de sabor. Influïda pels freds hiverns i una rica història, tenim un aparador de sopes, carns i guisats. Potser et sorprendrà que només serveixin un plat… però compte amb el tamany del plat! Seu a taula i gaudeix.

• Svíčková (carn a la crema): és un guisat de carn de vedella cuinada a foc lent, amb una salsa deliciosa i cremosa feta amb nata, pastanagues, ceba, espècies i un toc de vinagre. Se serveix amb knedlíky (boles de pa) i, sovint, amb una rodanxa de llimona i melmelada de nabius.
• Koleno: es tracta d’un dels plats més típics de les cerveseries txeques. Consisteix en un garró de porc rostit lentament fins que la carn queda tendra i la pell cruixent. Se sol servir amb mostassa, xucrut (col fermentada) i pa. Ideal per compartir… i per llepar-se els dits!
• Chlebíček: podríem dir que s’assembla a una tapa. És una base de pa coberta amb diferents ingredients, com ara ou dur, gall dindi o pernil, maonesa, cogombres adobats amb vinagre, cebes i, de vegades, una rodanxa de tomàquet o pebrot. És un plat molt popular com a aperitiu o per fer un dinar lleuger.
• Smažený sýr: un plat molt popular que trobaràs en bars i llocs de menjar al carrer. Està format per una llesca de formatge arrebossat i fregit, servida amb patates, pa i salsa tàrtara.
• Česká Bramborová: una de les sopes més estimades. Es prepara amb una base de patates i bolets, a la qual s’afegeixen verdures variades i trossos de carn de vedella. Molta gent la considera la sopa nacional.
• La República Txeca és famosa per tenir unes de les millors cerveses del món, i Praga és la ciutat perfecta per tastar-les. La més coneguda és la Pilsner Urquell, una lager rossa amb un sabor lleuger però refrescant. No et perdis l’oportunitat de provar aquesta en concret, o qualsevol altra cervesa local en alguna de les cerveseries històriques de la ciutat.
• I si vas pel carrer i et ve de gust alguna cosa dolça, fes una parada en algun dels llocs on venen Trdelník, un cilindre de massa torrada i cobert amb sucre. A l’hivern se serveix amb xocolata calenta, i a l’estiu es pot farcir de gelat.

Un clima molt marcat en cada estació

El clima de Praga és continental, amb hiverns freds i estius suaus. Les estacions estan molt marcades, així que les temperatures i les condicions meteorològiques varien significativament durant l’any. Per estar ben preparat segons l’època en què viatgis, apunta aquests consells:

Si viatges a l’hivern, porta un bon abric, guants, bufanda, gorra i botes impermeables.

Si viatges a la tardor, opta per roba d’abric amb capes, jaquetes lleugeres o de llana, i calçat còmode, ja que les temperatures poden baixar considerablement a final de novembre.

Si viatges a la primavera, emporta’t una jaqueta lleugera i un paraigua, ja que les pluges solen ser freqüents.

Si viatges a l’estiu, els imprescindibles són el protector solar, les ulleres de sol i una jaqueta lleugera per a les nits fresques.

Consulta les bases legals del sorteig del 15 aniversari d'aparca&go.