Sevilla, primera parada del quince aniversario de aparca&go

Disfruta de la riqueza cultural, la sabrosa gastronomía y la alegría de la capital hispalense

Un cumpleaños es alegría y si tuviéramos que elegir una ciudad para representar a la alegría, ésa sería Sevilla. Por eso, queremos empezar este año de celebraciones viajando contigo a la ciudad hispalense. Allí, en el corazón de Andalucía, encontraremos todo lo necesario para una escapada repleta de cultura, arte y gastronomía. 

Más allá de los monumentos emblemáticos

Plaza de España, La Giralda, el Real Alcázar, la Torre del Oro… Te suenan, ¿verdad? Son los lugares más emblemáticos de la ciudad, pero no los únicos que merecen una visita. 

Te proponemos una ruta alternativa:

• Barrio de Santa Cruz, uno de los barrios más populares para perderte entre sus calles, descubrir patios rebosantes de flores y envolverte en el inconfundible aroma de azahar.
• Avenida de la Palmera, testigo de la Exposición Iberoamericana de 1929. Un paseo perfecto para descubrir los pabellones históricos de gran riqueza arquitectónica.
• Itálica, una ciudad romana a tan solo 7 km de Sevilla. Recorre sus antiguas calles y déjate sorprender por sus mosaicos. ¿Sabías además que fue escenario de la serie Juego de tronos?

Un viaje culinario a través del tiempo y las culturas

Sevilla ha sido testigo de la interacción de diversas culturas a lo largo de los siglos. Esta rica fusión se refleja en su gastronomía, ¡descúbrela!

La pringá, un clásico del tapeo andaluz 

Esta receta aprovecha los restos de carne y embutidos del cocido. Con ellos se hace un refrito con aceite y manteca que se sirve dentro de un panecillo. ¡Delicioso y para pringarte los dedos!

Cazón aliñado siempre en la mesa

Cortado en cubitos, este manjar se aliña con diferentes especias como orégano, ajo, sal y comino, además de vinagre y rebozado en harina de garbanzo. ¡Frito en aceite de oliva está tan rico que seguro volverás a repetir!

Soldaditos de Pavía

Un nombre muy curioso para un plato tan sencillo hecho de tiras de bacalao rebozadas en harina, levadura, agua salada y con un toque de azafrán. Suele combinarse con pimientos rojos, ¡no te pierdas este plato con más de dos siglos de antigüedad!

Y por supuesto, acompaña tus comidas con una copa de vino de la región, como un fino o un oloroso, un rebujito o un tinto de verano.

La primavera en Sevilla es una maravilla

Te recomendamos viajar a Sevilla en primavera, principalmente porque es la época del año con mejores temperaturas, ya que el verano allí es demasiado caluroso. 

Pero además, en la primavera sevillana no solo florecen las flores si no ¡los festejos!. Si te decantas por viajar en estas fechas podrás disfrutar de su espectacular Semana Santa, bailar hasta el agotamiento en la Feria de abril o presenciar una de sus más antiguas tradiciones, el Corpus Christi.

En un mes, ¡nos vemos en el próximo destino! Hazte usuario registrado y síguenos en todas nuestras redes sociales para participar en nuestra celebración de los 15 años, 15 viajes.

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